Yujia Hu 是一位出生在意大利的华人寿司厨师，他在意大利米兰开设了自己的 "Sushi Sneakers" 寿司店。和传统的寿司店不同的是，Yujia Hu 将拿手的寿司制作技艺和自己喜欢的球鞋文化结合，将一双双不同品牌的球鞋全都变成了手下的寿司🍣。其中就有 adidas、Nike、Reebok、Converse 等等品牌，也有当下流行的巴黎世家 “老爹鞋” Balenciaga Triple S。对于 Vans，他将最为经典的 Sk8-Hi、Old Skool 制作成了寿司。他手下的球鞋寿司既逼真又美味，作为一名 Sneakerhead，有机会到米兰，一定不能错过这家别样的 “球鞋店铺”！
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